Un haricot blanc doux et crémeux, idéal pour les préparations à l’italienne.
Saveur délicate et peau fine
Idéale pour les purées et les plats de pâtes
Riche en fer et en fibres
Saveur douce et noisettée
Les haricots cannellini sont indispensables dans la cuisine méditerranéenne, notamment dans les soupes, les purées ou comme garniture pour les bruschettas. Leur texture tendre et leur saveur neutre se marient à merveille avec l’huile d’olive, l’ail et les herbes aromatiques. Riches en fibres et en protéines, ils apportent à la fois réconfort et valeur nutritionnelle aux menus des restaurants modernes.
FORMATS DISPONIBLES
1 Kg
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